Top 5 cách chế biến tôm tít ngon dễ làm tại nhà

Tôm tít (hay còn gọi là bề bề) là đặc sản biển nổi bật với phần thịt ngọt, chắc và giá trị dinh dưỡng cao. Nếu bạn đang tìm cách chế biến tôm tít đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị tươi ngon, dưới đây là 5 gợi ý món ăn hấp dẫn từ Muối Biển Seafood Restaurant.

1. Tôm tít rang muối – lớp vỏ giòn, thịt đậm đà, rất đưa cơm.

2. Tôm tít rang me – kết hợp vị chua ngọt, thơm lừng hấp dẫn.

3. Tôm tít nấu bầu – món canh thanh mát, dễ tiêu hóa, thích hợp cho bữa cơm gia đình.

4. Tôm tít nướng muối ớt – cay nồng, thơm phức, rất hợp cho tiệc nướng ngoài trời.

5. Tôm tít hấp bia – giữ trọn vị ngọt tự nhiên, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.

Khi chế biến, bạn nên rửa sạch tôm, cắt bỏ gai nhọn và hấp/luộc sơ với sả hoặc gừng để khử mùi tanh. Đối với các món chiên, nướng, cần chiên giòn vừa đủ để tôm không bị khô.

Các món ngon từ tôm tít không chỉ hấp dẫn mà còn giúp bổ sung đạm, canxi và omega-3 cần thiết cho cơ thể. Đừng quên theo dõi Muối Biển để khám phá thêm nhiều công thức hấp dẫn khác từ hải sản tươi sống nhé!